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いぶきは、牧場の売店を通り過ぎ、牧草の倉庫、馬の厩舎を通り抜けたところにあります。周囲には、子牛、肥育牛のいる牛舎、牛乳、ヨーグルトの工房があり、デンマーク牧場の中枢にある施設です。窓を開ければ、牛の鳴き声、牛乳を殺菌する気配が感じられます。
このような環境の中で、安心して活動できる居場所作り、利用者と職員とが共に育ちあう事業所を目指します。生産活動を行い、自立することが目標ではありますが、安心して活動できなければ、安定して仕事はできないと考えます。また、職員も利用者との関り、牧場での作業を通して、成長していきます。一方的に与えられる関係ではなく、共に育ちあう関係でありたいと思っています。
いぶき 管理者
刑部隆一